Ingredientes:
- 1 colher de mel
- 1 xícara e meia de Farinha de Aveia
- 1 xícara e meia de Amido de Milho
- 1 xícara de Açúcar
- Meia xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
Preparo:
Pré aqueça o forno a 200º C.
Em uma vasilha, bata o ovo, o açúcar e a manteiga misturando bem. Adicione o restante dos ingredientes e mexa até ficar homogêneo. Com auxilio de uma colher ou um saco de confeiteiro (eu fiz o meu usando um zip-loc) coloque a massa em uma fôrma untada deixando um espaço entre os biscoitos.
Leve ao forno por 10 a 15 minutos, ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados.
Lembre-se que os biscoitos têm que ser tirados do forno ainda levemente amolecidos pois ao esfriar os mesmos endurecem.
Bananas e Coisas 