Brownie fácil

Ingredientes:

6 colheres de sopa de chocolate em pó;

1 xícara e meia de açúcar (usei açúcar demerara);

2 ovos grandes;

1 xícara de farinha de trigo;

100 gramas de manteiga derretida  (aprox. 2 colheres  de sopa e meia);

1 colher de chá de essência de baunilha (opcional);

3/4 de colher de chá de fermento;

3/4 colher de de chá de sal.

*Já deixe a forma untada com manteiga e trigo*

Modo de preparo: 

Em uma tigela misture todos os ingredientes secos;

Derreta a manteiga sem deixar ferver;

Bata os ovos com um garfo;

Misture aos poucos os ingredientes secos e os molhados;

Misture bem até formar uma massa (em caso de dificuldade acrescentar 2 a 4 colheres de sopa de leite);
Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 180º por exatos 30 minutos.

Desenforme e corte em quadradinhos iguais.